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봄이 찾아오면 자연의 향긋한 맛이 가득한 제철 재료들이 우리의 식탁을 풍성하게 만들어줍니다. 그중에서도 미나리는 상큼한 향과 아삭한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 채소입니다. 오늘은 미나리의 신선함을 그대로 살린 ‘미나리 무침’ 레시피를 소개해드릴게요. 간단하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있는 이 요리는 봄철 입맛을 돋우기에 안성맞춤입니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다!